
ओबेसिटी और मोटापा
आजकल, बहुत से लोग मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं, जिससे वे न केवल सामाजिक हीनता का सामना करते हैं बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याओं का भी शिकार होते हैं। WHO की रिपोर्ट के अनुसार, 190 करोड़ वयस्कों में से 65 करोड़ ओबेसिटी से पीड़ित हैं, और 5 साल से कम आयु वाले 4 करोड़ बच्चे भी इसी समस्या से जूझ रहे हैं। 1975 से अब तक ओबेसिटी के मामलों में तीन गुना वृद्धि देखी गई है, और मोटापे से ग्रस्त लोगों की मृत्यु स्वस्थ वजन वाले व्यक्तियों की तुलना में अधिक तेजी से होती है।
ओबेसिटी क्या है?
ओबेसिटी तब होती है जब शरीर में अत्यधिक वसा जमा हो जाती है, जिससे शरीर मोटा हो जाता है। इसे BMI (Body Mass Index) के फॉर्मूले से पहचाना जा सकता है:
- BMI = वजन (किलोग्राम) / ऊंचाई^2 (मीटर^2)
- 18.5 से कम BMI पतलापन दर्शाता है।
- 18.5 से 25 BMI स्वस्थ शरीर की स्थिति को दर्शाता है।
- 25 से 30 BMI मोटापे की स्थिति को दर्शाता है।
- 30 या उससे अधिक BMI ओबेसिटी की स्थिति को दर्शाता है।
ओबेसिटी और मोटापे के कारण:
मोटापे का मुख्य कारण तब होता है जब शरीर अधिक कैलोरी ग्रहण करता है और उतनी कैलोरी को खर्च नहीं करता। प्रमुख कारणों में शामिल हैं:
- जरूरत से अधिक खाना
- शारीरिक निष्क्रियता
- अनियमित भोजन
- मानसिक स्वास्थ्य समस्याएँ
- शराब का अत्यधिक सेवन
- जंक और वसायुक्त भोजन
- पारिवारिक इतिहास
- नींद की कमी
- गर्भावस्था में मोटापा
ओबेसिटी और मोटापे से होने वाली समस्याएँ:
- डायबिटीज (मधुमेह)
- हृदय रोग
- स्ट्रोक
- कैंसर (ब्रैस्ट, सर्विक्स)
- पाचन समस्याएँ
- निद्रा विकार
- आर्थराइटिस
- चलने-फिरने में कठिनाई
- उच्च रक्तचाप
- उच्च कोलेस्ट्रॉल
- लिवर की बीमारियाँ
- हार्ट ब्लॉकेज
ओबेसिटी और मोटापे के लिए क्या करें और क्या न करें:
क्या करें:
- जंक फूड और तला-भुना खाना कम करें।
- शराब का सेवन न करें।
- भोजन के समय का पालन करें।
- कम वसायुक्त भोजन का सेवन करें।
- शारीरिक सक्रियता बढ़ाएँ।
- रोजाना व्यायाम करें।
- गोभी का सलाद खाएँ।
- कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाएँ।
- निर्धारित सोने का समय बनाएँ।
- प्रति दिन कम से कम 5 लीटर पानी पिएँ।
क्या न करें:
- अत्यधिक भोजन से बचें।
- अनियमित आहार से बचें।
मोटापे के लिए घरेलू उपाय:
- पहला उपाय:
- सामग्री: 1 गिलास गुनगुना पानी, 1 चम्मच शहद, ½ चम्मच नींबू का रस
- निर्देश: शहद और नींबू को पानी में मिलाकर रोजाना एक बार पिएँ।
- दूसरा उपाय:
- सामग्री: 1 गिलास पानी, 2 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर, 1 चम्मच नींबू का रस
- निर्देश: इन सभी को मिलाकर रोजाना खाली पेट पिएँ।
- तीसरा उपाय:
- सामग्री: ½ चम्मच दाल चीनी पाउडर, ½ चम्मच शहद, ½ कप गर्म पानी
- निर्देश: सभी चीजों को मिलाकर सुबह खाली पेट और रात को सोने से पहले पिएँ।
- चौथा उपाय:
- सामग्री: 1 कप पानी, 3 चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच शहद, एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
- निर्देश: सभी सामग्री को मिलाकर 2 महीने तक दिन में 2 बार पिएँ।
- पांचवा उपाय:
- सामग्री: 2 चम्मच त्रिफला चूर्ण, ½ लीटर पानी
- निर्देश: त्रिफला को पानी में मिलाकर 5 मिनट तक उबालें और फिर छानकर दिन में 2 बार पिएँ।
- छठा उपाय:
- सामग्री: 2 चम्मच अदरक का रस, 3 चम्मच नींबू का रस, 2 चम्मच शहद
- निर्देश: सभी सामग्री को एक गिलास गुनगुने पानी में मिलाकर दिन में 2 बार पिएँ।